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23/12/2021

Unsere natürlichen Detox-Tipps, um sich in seinem Körper wohl zu fühlen

Servanne Herbreteau

Die Feiertage am Ende des Jahres sind bereits vorbei und es ist an der Zeit, das neue Jahr zu begrüßen. Wie der Schwarze Fuchs haben auch Sie sicherlich die geselligen Augenblicke rund um ein gutes Essen genossen ... Nach diesen Exzessen mit Fett, Zucker und Alkohol sollten wir unserem Körper und insbesondere unseren Verdauungsorganen ein wenig Ruhe gönnen.  Der Schwarze Fuchs hat nur für Sie einige Tipps zusammengestellt, wie Sie Ihre Ernährung wieder ins Gleichgewicht bringen und gesünder gestalten können.  

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Einige einfache Tipps von Blackfox

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Bevorzugen Sie Obst und Gemüse

Nach den Feiertagen sollten Sie wenig und leicht essen, um die Verdauung und Ausscheidung zu fördern (Betonung auf Obst und Gemüse und helles oder gut gegartes Fleisch). Gedämpftes, in Folie gegartes oder gedünstetes Gemüse: Bei diesen Garmethoden bleiben alle Nährstoffe, Vitamine und Mineralien erhalten.  



Trinken Sie viel

Eine hohe Flüssigkeitszufuhr ist das Geheimnis, um das Zuviel nach den Feiertagen schnell wieder loszuwerden. Trinken Sie daher mindestens 1,5 Liter Wasser pro Tag.  

Der Blackfox-Tipp: Sie können Ihren Tag mit einem lauwarmen Zitronenwasser beginnen, was die Verdauung, aber auch die Gallenproduktion in der Leber anregt.  Auch grüner Tee wird Ihr bester Helfer sein! Dank seines hohen Gehalts an Antioxidantien fördert er die Ausscheidung von Giftstoffen und Wassereinlagerungen. Dieses Getränk wirkt sich auch positiv auf Ihren Bauch und Ihren Teint aus.



Unsere Top 5 der Detox-Lebensmittel

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1. Apfelessig :

Dank seiner antibakteriellen Wirkung hemmt er die Entwicklung von Darmbakterien und reduziert Blähungen.

 2. Knoblauch :

Mit seinem reichen Gehalt an Allicin und Selen hilft er den Enzymen der Leber, diese zu schützen und schnell zu reinigen. Außerdem wird dank der im Knoblauch enthaltenen Aminosäuren und Proteine die Verdauung gefördert und die Gesundheit der Leber gestärkt. 

 3. Zitrone :

Sie ist eines der wirksamsten Lebensmittel für eine schnelle und wirksame Detox-Kur! Diese Zitrusfrucht hilft Ihnen, Giftstoffe schnell auszuscheiden, indem sie Ihre Nieren anregt.  

 4. Kohl, Brokkoli, Lauch und Fenchel :

Diese Gemüse wirken am stärksten entwässernd auf die Nieren. Außerdem hilft der Kohl aufgrund seiner schwefelreichen Zusammensetzung Ihrer Leber, die angesammelten Giftstoffe loszuwerden. 

 5. Avocado :

Wenn Sie zu viel Alkohol getrunken haben, ist die Avocado das Lebensmittel, das Sie essen sollten! Sie fördert die Ausscheidung von mit dem Alkohol in Zusammenhang stehenden Giftstoffen, indem es sie wasserlöslich macht. Sie hilft auch Ihren Nieren, die im Alkohol enthaltenen Stoffe auszuscheiden. 


Für 4 Personen benötigen Sie : 

  •  1 kl. Blumenkohl 
  • 200 ml Kokosmilch
  • 1 Esslöffel Öl
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 500 g Kürbis  
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • Einige Korianderzweige
  • 1 Teelöffel Currypulver
  • Salz und Pfeffer
Rechnen Sie 20 Minuten Zubereitungszeit und 20 Minuten Kochzeit ein.

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Zubereitung :

1.  Blumenkohl in Röschen teilen und dann waschen. Kürbis schälen, Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. Dann das Ganze 5 Minuten lang dämpfen.

2. In der Zwischenzeit Knoblauchzehen und Zwiebel schälen, entkeimen und zerkleinern. Anschließend in einem Schmortopf mit Olivenöl 5 Minuten lang anbraten.

3. Curry, abgetropftes Gemüse, Kokosmilch, Tomatenmark und ein Glas Wasser hinzufügen. Nach Belieben salzen und pfeffern und bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen.

4. Zum Schluss den gehackten Koriander am Ende der Garzeit darüber streuen. Gut umrühren und sofort servieren


Wenn Sie einige Tage lang eine Detox-Kur durchführen (2 bis 10 Tage reichen aus), können Sie die angesammelten Giftstoffe und Kalorien vom Jahresende leichter abbauen.  

 Regelmäßige sportliche Betätigung ist ebenfalls empfehlenswert, um in Form zu bleiben und den Kopf frei zu bekommen. Täglich etwa 20 Minuten spazieren zu gehen und ein paar Dehnübungen zu machen, reichen aus, um die Verdauung zu fördern. Schließlich sollten Sie den Schlaf nicht vernachlässigen, denn er bleibt wesentlich für unsere körperliche und geistige Gesundheit. 

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